家庭菜園の冬

家庭菜園の冬

　夏の間がんばってくれた家庭菜園､さて､冬になったらどうしようと考えている人も多いはずです｡冬には冬の野菜があり､ﾌﾟﾛ達は美味しい野菜を同じ畑で見事に作りますが､私たちは土を休めてあげることを考えた方がいいかもしれません｡

　同じ野菜を作るにしても､家庭菜園とﾌﾟﾛの畑とでは､環境やかけられる手間など､様々な点で違いがあるからですね｡

　土を休める､といっても､ただ単にそのままにしておくというのも休める方法の一つですが､ﾌﾟﾗﾝﾀｰ位のﾚﾍﾞﾙの土であれば､日光に当てて消毒してやることも有効です｡

　冬にできることとしてあげられることに､腐葉土作りがあります｡秋に落ちてくる落ち葉を集めておき､一箇所にまとめておいて､冬の間に腐葉土にしてみるのも面白いかもしれないですね｡ただし､少し場所を取りますので､環境が許せばということになります｡

　腐葉土の作り方は､まず､一箇所に集めた落ち葉にﾖｰｸﾞﾙﾄをぬるま湯で溶いてかけ､ｼｰﾄで覆います｡時々かき混ぜながら様子をうかがい､乾燥しているようだったら同じ物をかけて湿らせてあげます｡

　ﾖｰｸﾞﾙﾄが身近にない､あまり食べないという場合は､納豆やお米のとぎ汁などでも作ることができます｡

　少し時間がかかりますが､数ヵ月で自家製の腐葉土が出来上がります｡