柿 剪定
秋は果物が美味しい季節ですよね｡
柿もちょうど９月〜１１月下旬に収穫時期を迎えます｡
そのため剪定は１２月〜３月にかけて行います｡
柿は本来高木性ですので､限られた空間で栽培するには注意深く剪定する必要があるのです｡
日当たりや風邪通しを悪くする不要な枝､混み合った枝､弱弱しい枝､下向きに伸びた枝､内側に伸びた枝を切り取り､上を向いて勢いよく伸びた枝をきりつめていきます｡
上に向かって伸びた枝を切る事で､高さを抑えるわけです｡
先端がいくつにも枝分かれしている場合は､株の外側に向いている枝を残して､他は取りぬきます｡
残した枝の先端も､外側に向いている充実した芽のすぐ上で切るようにします｡
柿の大きな特徴として､その年に実をつけた枝は翌年に実をつけない性質があります｡
そのせいもあってか､｢柿は､枝ごと折れ｣とよく言われます｡
ようは収穫時に剪定も兼ねてしまおうということですね｡
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